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SALUD Y BIENESTAR
Dieta: alimentación sana


ALIMENTACIÓN VARIADA Y EQUILIBRADA

DIETAS SALUDABLES En el embarazo es necesario conciderar una buena alimentación a base de nutrientes y alimentos enegéticos. Si desea organizar una dieta equilibrada consulte con su matrona o el médico.
1. Cambios alimenticios No se trata de hacer dieta en el sentido de dietas adelgazantes o de ese estilo. Se trata de "dieta" en el sentido de comidas y hábitos alimenticios sanos basados en comidas frescas y nutritivas que serán beneficiosas para Ud. y su bebé.
2. No hay cambios drásticos La comida hay que disfrutarla siempre y durante el embarazo no hay exepción al respecto, durante el embarazo hay que comer y bien. Hay que mejorar algunos aspectos de la comida como por ejemplo, no saltarse el desayuno o equilibrar lo que se come. Se trata de hacer una dieta nutritiva para que Ud. y sus bebé gocen de un bienestar saludable y feliz. No se tara de cambios drásticos, durante el embarazo resultaría negativo hacer cambios radicales, no se trata de comer solo carne o solo verduras o solo frutas ... sino que lo positivo y bueno para Ud. y su bebé es comer equilibradamente haciendo una dieta nutritiva combinando las proteninas animales, vegetales, vitaminas e hidratos de carbono que contienen los alimentos. Si no sabe muy como organizar una dieta equilibrada consulte con su matrona o el médico que lleve su embarazo.
3. Cómo comer Durante el embarazo puede que tenga más o menos ganas de comer y que a la vez sienta gustos distintos y raros debido a que las papilas gustativas se encuentran alteradas por los cambios hormonales propios del embarazo. Mareos y náuceas probocan en algunas mujeres embarazadas que disminuya el deseo de comer o por el contrario en otras aumenta. También hay mujeres embarazadas que durante el embarazo les apetecen alimentos que antes no les gustaban y otras contraen extraños antojos (llamados malacia) como comer hielo, fósforos quemados, arcilla, yeso o carbón. No se sabe por que se contrae esta dolencia aunque actualmente se hacen estudios para resolver estos dilemas, pero en cualquier caso si se siente inclinada a estos antojos acuda a su médico.
4. Los antojos Es muy corriente en el embarazo sentir pasió o adversión por algunos alimentos, se da sobretodo al principio del embarazo aunque también es posible que continúe durante todo el embarazo. Los antojos son reacción natural en la embarazada ya que le cuerpo tiende a buscar lo que necesita. Aunque no todo lo que se presente como antojo deba comerse durante el embarazo. Los antojos son una señal de que se carece de ciertos nutrientes, aunque muchos médicos opinan que esto es teoría sin demostrar. Se cree sin embargo que los antojos están más relacionados con los cambios de los niveles hormonales en especial el estrógeno. Igualmente debe pensar que aunque por los antojos le apetezca comer alimentos que no están en la mejor dieta de una embarazada, debe ser sensata y armonizar una dieta equilibrada con los antojos.





5. Calorías necesarias para cada día Olvídese del mito de comer para dos, ahora veremos qué cantidad de calorías son necesarias consumir durante el embarazo. Se trata de consumir unas 2.200 a 2.300 calorías al día.
El cuadro solo representa un ejemplo de las muchas formas de planificar una dieta rica en vitaminas, proteínas, minerales o carbohidratos. De todas maneras la dieta está en relación a la persona y lo apropiado es hacer una consulta con su matrona o médico para estar segura de si la dieta que ha combinado es la correcta. La dieta tamién varía en relación a un embarazo de mellizos o trillizos.
Un ejemplo que reúne las 2.200 a 2.300 calorias diarias necesarias, sería:
DESAYUNO
ALMUERZO
CENA
POSTRES
* cereales enriquecidos con leche semidesnatada o desnatada y alguna fruta.
* filete de salmón con ensalada de lechuga, tomate, pimiento y cebolla.
* hortalizas asadas con aceite de oliva y pasta (fideos de cualquier tipo)
* tarta de limón, de manzana o de fresa con alguna crema fresca desnatada.
Otra cosa importante es elegir los alimentos, hay que cuidar de no consumir alimentos ricos en "grasas vacias" o muy calóricos, es decir ricos en cantidad de azúcar o grasas, pero que no aportan nutrientes. Es bueno organizar las comidas y hacerlas todas desde el desayuno hasta la cena y postres. Se trata de comer como siempre pero cuidando algunos exesos. Por ejemplo reemplace las galletas y dulces que habitualmente suele comer por fruta fresca, hortalizas, yogures, galletas 0% en calorías, batidos desnatados o frutos secos. Si trabaja no deje de tener a mano alguna fruta, un yogur o barritas energéticas.
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